经典九宫格
承袭老成都市井火锅九宫格,醇厚牛油加入龙眼、皮蛋、现打豆花调味,4-5小时匠心炒 制,加入草果、砂仁等10多味纯天然草本,色泽红亮,温和健康,风味醇厚,地道正宗。老少皆宜鸳鸯锅
布局全国市场,适应南北差异。牵肠挂肚匠心研发多味型鸳鸯锅,浓醇番茄、鲜美菌汤、 麻辣牛油,一半温和一半火辣,清红两味,一锅两吃,满足不同年龄、不同地域、不同人 群三鲜鸳鸯锅的味型偏好,真正老少皆宜,在全国范围内广受好评,成为了“每个人心中念念不忘的 火锅”TOP-ONE
经典九宫格
承袭老成都市井火锅九宫格,醇厚牛油加入龙眼、皮蛋、现打豆花调味,4-5小时匠心炒 制,加入草果、砂仁等10多味纯天然草本,色泽红亮,温和健康,风味醇厚,地道正宗。老少皆宜鸳鸯锅
布局全国市场,适应南北差异。牵肠挂肚匠心研发多味型鸳鸯锅,浓醇番茄、鲜美菌汤、 麻辣牛油,一半温和一半火辣,清红两味,一锅两吃,满足不同年龄、不同地域、不同人 群三鲜鸳鸯锅的味型偏好,真正老少皆宜,在全国范围内广受好评,成为了“每个人心中念念不忘的 火锅”SIGNBOARD RECOMMENDATION
FINE SMALL DISHES
转变传统火锅重型菜、高客单价模式,将火锅做小,模式做轻,主推精品小份菜,一次能点十几道,价格亲民,消费区间大,优性价比。
WARM HEART DESSERT
RECOLLECTION OF SINGLE ITEM
营养丰富的鸡蛋液与软糯糍粑相遇快速跑油,再裹上一层细腻的黄豆粉浇以红糖汁,成就了这道老记忆中馋哭隔壁小孩的零嘴,咸甜酥脆的特别滋味增加了口味的层次感。
那时候,空气很甜,米饭不是电饭煲做的,蒸腾的雾气总是把饭香传遍屋子。金黄的锅巴见证柴火的功力,一碗浓稠的米汤加土豆还能再吃一碗。口腹之欲外,古老的记忆就此鲜活起来像对故乡的眷恋一般踏实又温暖。
酸梅汤
童年的暑假,总有一碗酸梅汤,让你消暑解乏、止渴生津。有“梅”味相伴,总能过一个元气夏天。
蜂蜜金桔茶
水果中的金宝石,富含多种维生素,自然清凉、微酸清甜,确认过眼神,是初恋的滋味。
奶瓶酸奶
滴滴浓香,口感醇厚,奶瓶造型好吃又好玩,每喝一口,都感觉自己萌萌哒。
CLASSIC BRAISED FLAVOR
那时候,幸福很简单
热卤是母亲热衷的待客好菜
无论荤素,
都是一道丰盛的牙祭
在一锅卤水中进化成深刻的美味
小孩子喜欢在饭前偷嘴
大人们则在下酒时吃得甚欢
趁着热气还未完全散去
让辣味、麻味、香味在口中一齐迸发
而人们也在生活的种种滋味中
学会了接受和享受。